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泰斯卡发布雪利桶陈酿泰斯卡Bodega限量系列

时间:2018-05-04 14:12来源:未知 作者:admin 点击:
泰斯卡Bodega限量系列是泰斯卡酒厂在高端雪利桶方面的一次探索,它展现了追溯至20世纪初的雪利桶Bodega系列传统,并致敬了泰斯卡的早期酿造工艺——在当时,几乎所有的泰斯卡单一麦芽苏格

泰斯卡Bodega限量系列是泰斯卡酒厂在高端雪利桶方面的一次探索,它展现了追溯至20世纪初的雪利桶Bodega系列传统,并致敬了泰斯卡的早期酿造工艺——在当时,几乎所有的泰斯卡单一麦芽苏格兰威士忌都是在雪利桶中陈酿。

泰斯卡发布雪利桶陈酿泰斯卡Bodega限量系列

近日,泰斯卡揭开了首款泰斯卡Bodega限量系列的神秘面纱——泰斯卡40年。这款40年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌是斯凯岛上最古老酒厂的最年久的珍藏之一,也是泰斯卡酒厂最为昂贵的产品之一。全球仅2,000瓶,俨然已成为泰斯卡迄今为止最为珍贵而豪华的产品之一。

全新的泰斯卡Bodega限量系列将引领威士忌收藏家们踏上从斯凯岛穿越至西班牙的壮阔之旅,感受著名的“雪利三角”地区的特色风味。泰斯卡Bodega限量系列的发布旨在呈现此等佳酿的珍贵,并让全球各地的美酒鉴赏家们有机会一尝40年超高年份泰斯卡威士忌与众不同的雪利风味。

 泰斯卡发布雪利桶陈酿泰斯卡Bodega限量系列

这款威士忌采用与众不同的二次填充雪利酒桶经过精心酿制,以呈现泰斯卡与历史悠久的雪利酒厂商Delgado Zuleta的古老谊,以及植根在双方灵魂中的精湛技艺。双方的最早合作可以追溯至1900年,滨小镇Sanlucar de Barrameda旁边的Marco de Jerez地区见证了此后持续一百年的合作历史。

为了重新诠释古老的风味并致敬双方的情谊,泰斯卡的调配大师利用一系列高度熟成且广受赞誉的1978年份精选泰斯卡威士忌(均采用二次填充酒桶),打造出这款珍贵的40年陈酿。泰斯卡与Bodega Delgado Zuleta双方的酒桶专家共同合作,亲手挑选出曾盛放过Delgado Zuleta获奖产品Amontillado的五只优质酒桶,用来桶陈这款40年陈酿。这五只曾经孕育过雪利酒典范的橡木桶漂洋过海来到斯凯岛,再次成为了泰斯卡 40年的摇篮。

泰斯卡40年威士忌,犹如泰斯卡的古老作品在漫长时光后的重现,在Amontillado雪利桶的酝酿下得到了升华,具有浓郁的葡萄干及泥煤香气,以及一种特别的果味和烟熏。传统的泰斯卡胡椒味与扑面而来的果味和甜味相得益彰,体现出Delgado Zuleta Amontillado酒桶的深厚内涵,呈现出了一款40年陈酿杰作的活力。

泰斯卡全球品牌大使Donald Colville表示:“泰斯卡40年是一款精品单一麦芽威士忌。通过与Delgado Zuleta之间的长久合作以及这款珍品所采用的高超技艺,这款威士忌将华丽感展现得淋漓尽致,足以被载入史册。这也是一款卓越有力的陈年泰斯卡威士忌,岁的沉淀和四射的活力在此奇妙地融合,并呈现出极为鲜明的个性。鉴赏家和收藏家肯定会乐于入手一支泰斯卡 40年,这是精品威士忌的震撼典范之一,其酿造工艺和稀有程度都令人赞叹。”

该款产品瓶身图案由丝网印刷而成,并盛放在由手工打造而成的精致木盒中,展现出了这款威士忌的独特历史与传承风貌。其华丽的设计灵感来源于Delgado Zuleta酒厂所在的Sanlucar de Barrameda镇雪利酒窖的独特拱形构造和日晷的造型。

泰斯卡将传统工艺与现代技术相结合,通过这款珍贵威士忌体现出历久长存的合作情谊。这一限量版单一麦芽威士忌将是全球精品威士忌家族中无可争议的新成员

 “这款产品是泰斯卡威士忌的出色典范——口感圆润而回味悠长,具有该产地高年份威士忌所应具有的所有特点,但又呈现出十足的活力,同时保持了标志性海洋风味和辛辣个性。能够品尝到此等令人难忘的威士忌可以说是我的荣幸。”

——查尔斯·麦克林,威士忌权威作家

补充说明:

·         泰斯卡 40 年将于2018年6月下旬率先于英国上市,推荐零售价为每瓶2,750英镑/700毫升装。预计于2018年第三季度在中国上市。

·         泰斯卡40年将作为“泰斯卡Bodega限量系列 ”中的第一款面世,该系列以后会以年度形式陆续推出剩余两款。

·         酒精度50% ABV

·         Bodega系列系列还将陆续推出更多产品,每款都采用不同的酒桶陈酿,并体现“雪利三角洲”各地的不同风情。详情待定。

·         品鉴笔记:

·         外观:深金色

·         香气:柔和浓郁,且有力。在轻微烟熏风味的衬托下,葡萄干、梨、橙皮等香甜果味与油润檀香味交织,期间展现出一丝海藻与海风的咸味。在饮用时,还会散发出酒液蕴藏的酥脆饼般的油味,以及一丝蜜蜡风味。

·         酒体:馥郁适中。

·         口感:引人入胜,饱满强劲。质地精致,如油般顺滑,初感清淡。口感以蜜果味开端—白葡萄、葡萄干;随后演变为海水般的咸味,令人胃口大开;最后变为热辣的胡椒回味。浓郁的甜味席卷舌尖后,泰斯卡标志性的椒味侵袭而来,辅以些许熏香味。酒体平衡有活力。加水后虽能减轻辛辣感,但其劲道依旧狂野不羁。

·         回味:悠长而温暖,伴有姗姗来迟的刺口感,犹如逝火之余烬、残烛之丝泪。

关于泰斯卡

泰斯卡®酒厂坐落于海风吹拂的斯凯岛沿岸,是苏格兰最偏远的酒厂之一。酒厂由Hugh MacAskill和Kenneth MacAskill成立于1830年,此后便几乎一直运营至今。

泰斯卡 10 年、泰斯卡 Skye和泰斯卡Storm在各地均有销售,而泰斯卡18年、泰斯卡酒厂限定版和泰斯卡Ruighe仅在专卖店出售。详情请见www.malts.com和www.facebook.com/泰斯卡。

泰斯卡的冒险精神根植于品牌灵魂之中,1830年,创始人MacAskill兄弟就已跨越大西洋,从埃格岛前往斯凯岛的哈伯湾岸边建立了泰斯卡酒厂。此后,泰斯卡 在将近200年的时光中始终酿造着各种精品威士忌。

泰斯卡、泰斯卡风暴、泰斯卡波特桶、泰斯卡斯凯岛字样及相关标识均为本公司的商标。© 2018帝亚吉欧/DIAGEO集团版权所有

关于帝亚吉欧

帝亚吉欧是全球知名的酒业集团,公司旗下汇聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼获加)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍宝)、Windsor(温莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米诺)、Cîroc(诗珞珂)、Ketel One(坎特一号)等伏特加品牌, 以及Captain Morgan(摩根船长)、Baileys(百利)、Don Julio(唐·胡里奥)、Tanqueray(添加利)和Guinness(健力士)。

帝亚吉同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市,我们的产品在全世界180多个国家a>和地区销售。更多关于我们的员工、品牌以及业绩的信息,敬请浏览www.diageo.com。同时诚邀您访问www.DRINKiQ.com, 获取更多关于帝亚吉欧理性饮酒的资讯。

帝亚吉欧大中华区(中国大陆、台湾、香港和澳门)成立于2002年,总部设在上海。帝亚吉欧旗下的优秀品牌,如Johnnie Walker (尊尼获加)、Haig Club(翰格蓝爵)、The Singleton (苏格登)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)等都深受大中华区消费者青睐。同时,帝亚吉欧致力于将中国白酒品牌水井坊带入国际市场。

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